Provence - Domaine de Trévallon - 2015 81,00 € vin bio, vin en biodynamie, boutique Une Note De Vin
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Provence - Domaine de Trévallon - 2015

67,50 €
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Région Provence
Appellation IGP Des Alpilles
Domaine Trévallon
Cépage Grenache blanc 8%, Clairette 8%, Chardonnay 10%, Roussanne 24%, Marsanne 50%
Sol Sol calcaire et argileux, très caillouteux : Hauterivien et Barrémien, ère secondaire, crétacé inférieur
Millésime 2015
Conduite de la vigne Démarches biologique et biodynamique, levures indigènes, très peu soufré
Vendanges Effectuées exclusivement à la main, à pleine maturité, avec triage des raisins
Couleur Blanc
Élevage Élevage cépages par cépages en barriques 12 mois, sans soutirage. Débourbage et collage à l'argile. Légère filtration à la mise en bouteille
cl
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