Maury Rouge - Domaines des Soulanes - Vin Doux Naturel -2021 17,00 € vin bio, vin en biodynamie, boutique Une Note De Vin
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Maury Rouge - Domaines des Soulanes - Vin Doux Naturel -2021

17,00 €
TTC
Région Roussillon
Appellation Maury rouge
Domaine Des Soulanes
Cépage 100% grenache noir
Sol Marnes sédimentaires et schistes
Millésime 2021
Conduite de la vigne Certifié Agriculture biologique, très peu soufré
Vendanges Effectuées exclusivement à la main, en caissettes
Couleur Rouge
Élevage en cuve béton

Quantité
Rupture de stock

Paiements 100% sécurisés

Le domaine :

"Installés à Tautavel, Cathy et Daniel Laffite ont repris, à la fin des années 1990, un vignoble situé au pied des pics rocheux que surmonte le château de Quéribus. Quinze années d’apprentissage aux côtés du précédent propriétaire leur ont permis d’acquérir l’expérience nécessaire. Rebaptisé en l'honneur des “soulanes”, coteaux exposés sud/sud-est, le domaine propose une gamme de vins d’une précision et d'une netteté de saveurs rares, valorisant le caractère entier de matières premières pleines d'éclat. Le blanc Kaya (cépages traditionnels, en exposition nord cette fois) surprendra plus d’un dégustateur. Les maurys sont remarquables. Un domaine en grande forme, que les amateurs doivent absolument découvrir, d’autant que les tarifs demeurent très sages." Guide vert 2021 RVF

Le vin :

Ce maury est une réelle explosion de fruits rouges ; sous son aspect satiné, le sucre ne fatigue pas le palais.

Références spécifiques