Languedoc - Mas D'Espanet - Eolienne - 2021
17,00 €
TTC
Région Languedoc-Roussillon Appellation Languedoc Domaine Mas D'Espanet Cépage Carignan 50%, Grenache 40%, Syrah 10% Sol Argilo-Calcaire, marnes Millésime 2021 Conduite de la vigne Certifié Agriculture biologique et biodynamique, levures indigènes, très peu soufré Vendanges Effectuées exclusivement à la main, à pleine maturité, avec triage des raisins, égrappage Couleur Rouge Élevage 12 mois en foudre de 50hl
Situé entre Uzès et Sommières en Languedoc, le
domaine se trouve dans le massif des Lens niché au milieu de
la garrigue
Sous deux influences climatiques à la frontière Nord -Est du Languedoc,
le vignoble offre une grande variété de sols, d'expositions et de cépages
(vieilles vignes de plus de 50 ans).
Le mistral, les nuits froides, l'approche naturelle de la culture de la vigne
(travail du sol) , des rendements maîtrisés en fonction des cépages (taille
courte, ébourgeonnage) apportent aux vins du Mas d'Espanet la fraîcheur,
la concentration des arômes et surtout la première volonté du vigneron :
" laisser le terroir s'exprimer ".
Références spécifiques
Nos Vins
Région Languedoc-Roussillon Appellation Languedoc Domaine Mas D'Espanet Cépage Carignan 50%, Grenache 40%, Syrah 10% Sol Argilo-Calcaire, marnes Millésime 2021 Conduite de la vigne Certifié Agriculture biologique et biodynamique, levures indigènes, très peu soufré Vendanges Effectuées exclusivement à la main, à pleine maturité, avec triage des raisins, égrappage Couleur Rouge Élevage 12 mois en foudre de 50hl